ENAMORA TUS SENTIDOS.
Calle Real 2, Los Molinos.
623 105 666
PEQUEÑOS DETALLES, GRANDES SABORES.
Goidi nace en 2019 con el objetivo de traer la alta pastelería francesa a Los Molinos.
En nuestro pequeño obrador y pastelería en Los Molinos, nos encargamos de cuidar hasta el mínimo detalle, utilizando la mejor materia prima local para nuestras elaboraciones, es nuestra ilusión crear
momentos únicos, deliciosos e intensos.
Nuestra filosofía es la innovación, basada en la búsqueda constante de nuevas técnicas y fórmulas inspiradas en recetas tradicionales.
Todos nuestros productos se elaboran de manera diaria, con el mayor del cuidado y cariño en nuestro pequeño obrador en Los Molinos.
Ofrece nuevas experiencias a tu paladar.
Cada sabor cuenta su historia.
NUESTROS 3 PILARES
Innovación
Artesanía
Calidad
Quién es Laura Gil. Quién es Goidi.
Goidi, surge fruto de la pasión de Laura Gil Rodríguez, pastelera formada en la
prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. Su trayectoria profesional incluye establecimientos como
El Portal del Echaurren (2★ Michelín), la pastelería Dolç par Yann Duytsche o el Hotel Majestic
5★G.L. Tras perfeccionar su técnica durante varios años, la joven pastelera decide abrir Goidi,
su nuevo proyecto, una nueva pastelería que quiere ser referente en Los Molinos y en La Sierra de Madrid.
ELIGE TU MOMENTO DULCE
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TEMPORADA
SIN VOSOTROS NO SERÍA LO MISMO…